apr

4

med stenbiderrogn

LAKSEMOUSSE

mws vagtelæg og rugbrødsknas

SPRØD SALAT MED STENBIDERROGN

med hytteostsalat og ristet rugbrød

STEGTE TORSKEROGNS BUKSER

med smørristet toastbrød, rødløg og rygeostcreme

STENBIDERROGN

med stenbiderrogn, dildolie og grove kartoffelchips

KARTOFFELSUPPE

apr

4

med urtevaffel, røget creme fraiche og friske urter

CAVIAR

på bund af hvide asparges og Mousseline sauce

STENBIDERROGN